Kásás Tamás éttermében jártunk – és imádtuk!

Különleges estét töltöttünk tegnap a háromszoros olimpiai bajnok vízilabdázó, Kásás Tamás májusban nyílt éttermében, a Tommy di Napoli-ban.

A sajtóvacsorán bemutatkozott az étterem nemrég érkezett chef-je, Matias Ferrera Marian és pizzaszakácsa, Geuseppe Lana, akik által az új étlap kínálatából kaphattunk egy nyolc fogásos ízelítőt.

A kizárólag eredeti olasz alapanyagból készült menü a következőkből állt:

  • pizap.com14159231371431Antipasto Tommy
  • Brushetta pomodoro
  • Carpaccio salmone e polipo
  • Ravioli salmone – gamberoni pomori
  • Ravioli carne – salsa porcini e tartufo
  • Ravioli ricotta spinaci burro solvil
  • Gnocchi sorrentina
  • Lingviave alla ligure
  • Penne panna prosiutto
  • Stoccafisso spinaci
  • Ganbero spinaci
  • Calamari spinaci
  • Scaloppina pizzaiola
  • Tortino
  • Panna cotta
  • Tiramisu

Az előételben isteni sajtokat és sonkákat kóstolhattunk, a kézzel készült tészták mind tartalmasak és finomak voltak, különlegességképpen pedig polipot, rákot, lazacot és halat szolgáltak fel, amikben a tenger gyümölcseitől idegenkedők is pozitívan csalódtak. A kellemes boroknak köszönhetően mire a fantasztikus desszertekhez értünk, már egy remek hangulatú este kerekedett Bangó Endre zenei aláfestése mellett.

Az autentikus étterem vezetősége elmondta, arra törekednek, hogy ételeik mind kifogástalan minőségűek legyenek – erre többek között az Olaszországból érkező alapanyagok és a szakmájukat maximális odaadással végző szakácsok is garanciául szolgálnak – és minden vendégük számára elérhető áron tudják biztosítani a legkülönlegesebb ízeket.

Minket lenyűgözött a kifogástalan tálalás, a figyelmes kiszolgálás és az eddig csak Nápolyban tapasztalt ízvilág, ezért szívből ajánljuk minden kedves Olvasónknak a Komjádi uszoda mellett található, hangulatos Tommy di Napoli-t, ha igazi olasz ízekre vágynak kis városunkban!

Szalay Eszter

Képek: Fischer Melinda

További cikkeim:

  • met-gala-2015Kedvencek a 2015-ös Met Gáláról A New York-i Metropolitan Múzeumban megrendezett Met Gála minden évben a legizgalmasabb ruhakölteményeket vonultatja fel a vörös szőnyegen, idén pedig a Hollywood-i hírességeknek talán [...]
    motivationÚj év, új élet (?) Egy nagy francokat! Ha eddig sem mozdultál meg annak érdekében, hogy elérd a céljaid, most sem fogsz, teljesen mindegy hogy Újév, Karácsony, Szülinap vagy bármilyen más dátum. Ugyanúgy [...]
  • kávé4Forró olasz csók – Tiziano Bonini Főiskolai éveim alatt szerintem nagy mértékben hozzájárultam az ország kávéfogyasztási átlagához, de biztos vagyok benne, hogy ez sokunknak ismerős állapot. Majd egy nagyobb szünet [...]
    DSC000042Kásás Tamás éttermében jártunk – és imádtuk! Különleges estét töltöttünk tegnap a háromszoros olimpiai bajnok vízilabdázó, Kásás Tamás májusban nyílt éttermében, a Tommy di Napoli-ban. A sajtóvacsorán bemutatkozott az [...]